🦑CUMI ASEM PEDAS🦑

Bahan :
500 gr cumi, cuci bersih balurin air jeruk nipis n garam diamkan 15 menit trus bilas
-Rawit merah secukupnya
-rawit ijo secukupnya

Bumbu dihaluskan :
5 siung bamer
3 siung baput
1 ruas lengkuas
1/2 ruas kunyit
2 batang sereh
12 biji Cabe merah keriting 
3 butir kemiri
1/2 sdm terasi

3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam 
1sdm asem larutkan dgn air..buang ampasnya
Garam gula penyedap jamur secukupnya
Air secukupnya

Cara memasak :
1.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan terasi sampai wangi.. masukkan rawit merah dan ijo
2. Tumis sebentar lalu masukkan air asem, garam gula penyedap rasa dan air secukupnya... 3. Tunggu mendidih lalu masukkan cumi..test rasa.. jika rasanya sdh asem manis pedes gitu brarti sdh pas 😋masukkan rawit merah dan ijo lalu masak cumi sampai matang.. angkat dan sajikan selamat mencoba.

#caramemasak #masakanrumah #masakmudah #likeforlikes #makanankekinian #followforfollowback #makananpedas #makanankorea #makanansehat #makananenak #makananjakarta #like4likes #masakanindonesia #masakanpadang #masakansederhana #likeforfollow #masakannusantara #kuejadul #kuetradisional #jajanankekinian #jajananpasar #jajananhits #jajananbandung #masakankekinian #jajananjogja #enakbanget #enakinaja #makananenak #followersaktif

39

3

  • @myvienta 20 November, 2018

    Semangat selalu

  • @menu.dapur 20 November, 2018

    Lokasi photo dimana ini kak

  • @bambang_sdr 20 November, 2018

    Waduh enak sekali.